アイシングクッキー作成体験！手作りのアイシングクッキー教室（第一部）

アイシングクッキー作成体験！「手作りのアイシングクッキー教室」開催！

手触りと色彩の美しさ、そして味の楽しさ。アイシングクッキー作りを体験しませんか？初めての方も安心して参加いただける、初心者向けのワークショップを開催します。テーマはバレンタイン！作ったものを誰かにプレゼントしても、自分へのご褒美にしてもいいかもしれませんね♩

【ワークショップ詳細】

■日程 2024年2月3日（日）

■時間 10:30 - 12:00 

■場所 ルーロ合志213（合志市クリエイター塾/Hub.craftスタジオ）

MAP（https://maps.app.goo.gl/i7x4mNSRxhfkbtpc9）

■参加費 1,000円(税込)

■定員 5名

【教室の内容】

1. ガトーカルム野田沙和子さんによるアイシングクッキーのデモンストレーション
2. アイシングの基本：材料とツールの説明
3. 色とテクスチャーの調整方法
4. アイシングテクニックの基礎：様々な形の描き方
5. オリジナルクッキーデコレーションの時間
6. 乾燥と保存のノウハウ
7. クッキーのラッピングとプレゼントアイディア

【持ち物】 

・エプロン

※その他材料やツールは全てこちらで準備します。

【注意】 食材を使用しますので、アレルギーがある方は事前にお知らせください。

【講師紹介】

野田沙和子：ガトーカルム

パティシエ歴は13年目であり、今まで熊本の人気洋菓子店、ホテル、カフェ、福岡の専門学校に勤め、技術を磨いてきました。2018年には福岡で開催された洋菓子技術コンテストでマジパンという菓子細工で最優秀賞を受賞。

2022年8月には個人でガトーカルムというお店を持ち活動しております。主にオーダーメイドでケーキを製作したり、POPUP

に出店したりと、熊本中を動けるパティシエを目指しております。